喝紅酒注意事項
1）先將酒瓶擦拭干凈，將酒標正面向著客人，向他們展示一下你的待客佳釀
2）用開瓶上的小刀，（或用切屏封器）沿著瓶口凸出圓圈狀的部分切除瓶封。注意最好不要轉動酒瓶。
3）切除瓶封之后，用布或紙巾將瓶口擦拭干凈。
4）再將開瓶器的螺絲鉆尖插入軟如塞的中心點，沿著順時針方向緩緩旋轉入軟木塞中，當把手開到頂端時，只要輕輕將它們往下扳即可將軟木塞拔出。
5）再用布或紙巾將瓶口在擦干凈一次，酒可以倒酒試酒了，先倒一盅司左右自行試酒，再倒一些給客人試酒。等客人（或你自己）確定酒質之后，在正式把醒過的酒倒出。需要注意的是，女士應該是優先的。
6）最后把酒瓶放置于您自己或者客人的右手邊，并將酒標朝向客人。
